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店面與餐廳的網路怎麼規劃?POS、WiFi、監視器一次搞定

收銀機卡頓、監視畫面斷線,問題多半出在開店前沒把網路一次規劃好。

店面與餐廳的網路規劃示意圖

店面開幕前,大家忙著裝潢、進設備,網路常常是最後才想到的。等到 POS 收銀機轉圈圈、監視器畫面斷線,才回頭找弱電廠商,往往得敲牆壁。

POS 收銀機:有線網路最穩

收銀機是店裡最不能斷的設備。刷卡到一半斷線,客人走掉,排隊的跟著不耐煩。POS 機一律走有線網路,從資訊箱拉一條 Cat6 線到櫃檯,別貪方便用 WiFi。微波爐、藍牙喇叭一開,WiFi 的延遲和掉線說來就來。

櫃檯位置在裝潢前就要決定,先請弱電廠商預埋管線,下方留一個資訊插座和電源插座。

員工網路與訪客 WiFi 分開

店裡有兩群人要上網:員工的 POS 和內部系統,客人的手機。全擠在同一台分享器,客人看影片把頻寬吃光,POS 跟著卡。

做法是裝一台支援 VLAN 的商用路由器,把員工網路和訪客網路切開。訪客 WiFi 限制頻寬、每天換密碼,POS 用的員工網路單獨保證優先權。小店一台路由器加兩顆 AP 就夠。

監視器:用 PoE 一條線搞定

店內監視器現在幾乎都是 IP 攝影機,用 PoE 交換器供電,一條網路線同時傳影像和電力。交換器要選有 PoE 的款式,預留兩三個備用埠,之後加攝影機不用再買設備。

錄影主機(NVR)放在櫃台後方。一支 400 萬畫素的攝影機一天吃掉 40 到 60 GB,硬碟照保存天數估,再抓兩成餘量。

頻寬怎麼抓,備援要不要

店面頻寬的重點不在 POS,在客人 WiFi。尖峰時段同時上線的手機,一支抓 2 到 3 Mbps,30 支手機大約需要 100 Mbps 上下。上傳頻寬別忽略。

建議再準備一條 4G 備援。市面上的 4G 路由器大多能自動切換,主線斷了自動跳 4G,POS 不會跟著掛掉。每個月多花幾百塊,換一次不關店的機會。

開店前先決定兩件事

第一,資訊箱放哪。所有網路線的源頭集中在一處,位置通風、好維修。第二,櫃檯和倉庫的管線預留。等裝潢好才想到,就只能走明線。

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